Fromagers Suisses
Swiss Cheese Makers est une série de photos dédiée à un reportage sur les fromages Suisses ... cette série illustre le livre à merveille et donne une image vraiment très hype de l'art du fromage !
... un brin d'ironie ou la starification des artisans de notre gastronomie quotidienne ?
Bref si c'est la crise du lait, ce n'est pas pour autant qu'il faut se laisser aller dans la crise du laid ! :)
En tous cas ça n'a pas l'air de rendre triste ces fiers artisans de la pasteurisation laitière, souriants et parfois glorieusement triomphateurs sur les roches des Alpages ...
Bon, ça m'a fait sourire car ces modèles d'un jour n'ont rien des clichés habituels de la photo artistique ... mais je ne pense pas en avoir fait tout un fromage ! :)
Auteur : Simon Tripnaux
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