Allumer un barbecue ?
Oui : malgré les doutes qui subsistent encore : c'est l'été !
Et à cette occasion cela fait déjà deux bonnes semaines que j'ai démarré mon premier barbecue avec toute ma petite famille. C'est nettement moins galère que de vider la piscine mais cela demande quand même un peu d'application et de méthode. C'est pourquoi j'avais gardé dans mes signets favoris (oui) deux liens que je partage avec vous avec délice : ça donne des idées. Le premier c'est une méthode pratique dévoilée par Alain Denizon qui nous raconte comment allumer un barbecue sans peine : c'est par ici que ça se passe. L'auteur du tutoriel que voilà est formel : vous suivez les instructions à la lettre, vous partez prendre l'apéro et votre barbecue est prêt sans y avoir jamais touché !
Le deuxième lien est nettement plus édifiant : il s'agit d'un concept de barbecue "écologique" qui ne consomme pas de charbon et très peu de bois. A vrai dire des miettes de combustibles suffisent ... Il se présente comme une nouvelle façon écologique de faire des grillades même si à première vue on ne comprend pas bien si vos viandes seront réellement grillées ... ou cuites ! Un barbecue vertical avec deux réflecteurs pour condenser la chaleur ... un peu à la manière d'un four, en fait. Un des avantages du concept : éviter d'absorber trop d'hydrocarbures aromatiques polycycliques : on n'y pense jamais assez ! L'invention que voilà est signée du camarade Etienne Beloeil : pour en savoir plus et commander le vôtre, rendez-vous (entre deux averses) sur ecolo-barbecue.com ! ;)
Auteur : Simon Tripnaux
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16 avis lumineux
Baptiste
Je trouve qu'il y a énormément innovation matière de BBC ces dernières années et j'ai bien peur qu'un jour le BBC traditionnel disparaisse...
Au concours Lépine, on retrouve régulièrement ce concept ou les graisses ne tombent pas dans le foyer et ne donnent donc pas de fumées toxiques, ce qui exige aussi une technique de barbecue vertical
Rassurant de voir qu'on en est pas à notre dernière merguez!
Comme ça entre 2 averses on est super équipé pour la Bretagne c'est idéal cette année... très bonnes idées en tout cas, la première est très bonne, je teste dès que le soleil fait sa place ;) Liké, ads cliqué !!
Rassurant de voir qu'on en est pas à notre dernière merguez! haha
Rassurant de voir qu'on en est pas à notre dernière merguez! haha
Barbecues écolos, fours solaires, ... Je trouve que c'est plutôt sympa de cuire sainement ses victuailles, en utilisant notre bel astre.
"Grande ligne. Nous serons un lien vers cet excellent article sur notre site. Continuez votre bonne écriture."
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En effet il faut faire très attention si l'on souhaite allumer un barbecue. C'est pour cela qu'il faut déjà éviter d'être saoul, il faut éviter de le placer sous un arbre, et toujours avoir un point d'eau à proximité si cela se passait mal
Une bonne grillade au bois de vigne il n'y a rien de tel, mais j'avoue que de plus en plus j'ai la flemme de les préparer et de les allumer, donc j'ai aussi chez moi un barbec électrique, ce qui est très pratique quand on ne veut pas se fatiguer :)
C'est agréable. J'adore barbecues. Je me souviens la première fois que j'ai essayé de faire un barbecue. Ce fut un désastre. Je leur ai brûlé tous et nous avons dû sortir et manger. Sad.
C'est tout un art d'allumer un barbecue et je suis pour les barbecue écolo, c'est beaucoup moins nocif que le barbecue au charbon.
Billy On dirait plutôt une étuve ton truc, un sauna pour les steaks !!! Bof fuaut voir niveau goût de la viande, mais griller c'est meilleure!
Le dernier souci des ivoiriens, c'est la santé de ce taulard Gbagbo Notre plus grand souhait, c'est d'apprendre qu'il est mort pour que notre pays retrouve sa ferveur et sa joie de vivre. et surtout ses abrutis de pro Gbagbo fermeront enfin leurs gueules
Autres trucs à lire :
– Mes saines lectures Revue de liens #18
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– élégance minimaliste Supr Slim
– Le blog Maman Fatiguée {et fatigante} par Yaya